L'hygiène des chambres est le premier critère d'évaluation d'un hôtel sur les plateformes de réservation. Voici le protocole complet appliqué par les établissements 5★.
Selon TripAdvisor, 97% des voyageurs citent la propreté comme critère numéro 1 lors du choix d'un hôtel. Un manquement dans ce domaine peut ruiner une réputation construite en années.
Le protocole chambre étape par étape
- Aération : ouvrir les fenêtres en premier (10 min minimum)
- Désinfection des points de contact : télécommande, poignées, interrupteurs
- Nettoyage et désinfection de la salle de bain (toutes surfaces)
- Changement du linge et vérification de la literie
- Aspiration et lavage des sols
- Réassort des consommables
- Contrôle qualité visuel final
Les points de contact critiques
Les études microbiologiques montrent que les télécommandes, les poignées de porte et les claviers de coffre-fort sont parmi les surfaces les plus contaminées d'une chambre d'hôtel. Leur désinfection systématique est non-négociable.
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Fréquence de désinfection profonde
Au-delà du nettoyage quotidien, une désinfection profonde doit être réalisée entre chaque séjour (en plus du nettoyage standard), et de façon approfondie tous les 15 jours pour les zones moins accessibles : derrière les meubles, sous le lit, ventilation.